História a teória kinematografie
Cesta filmu od vynálezu po stream. Prehľad epoch, teórií a priemyselných zmien, ktoré formovali estetiku aj divácke návyky.
modernizmus
Medzinárodný štýl a architekti 20. storočia
Medzinárodný štýl zjednotil jazyk moderny: sklenené fasády, oceľ a voľné pôdorysy. Architekti 20. storočia vytvorili univerzálnu estetiku miest.
Funkcionalizmus a Bauhaus ako zlom v architektúre
Bauhaus a funkcionalizmus zlomili ornament: forma slúži funkcii, priemyselné materiály a sériová výroba prinášajú dostupnú, racionálnu a nadčasovú architektúru.
Vývoj gastronómie od staroveku po modernu
Vývoj gastronómie od staroveku po súčasnosť: suroviny, techniky a spoločenské vplyvy, ktoré formovali naše chute, stolovanie i kuchárske tradície.
Moderná architektúra
Prehľad moderny v architektúre: od Bauhausu po medzinárodný štýl. Zásady formy, funkcie a materiálov, ktoré definovali 20. storočie a zmenili mestá.
