Funkcionalizmus a Bauhaus ako zlom v architektúre
Bauhaus a funkcionalizmus zlomili ornament: forma slúži funkcii, priemyselné materiály a sériová výroba prinášajú dostupnú, racionálnu a nadčasovú architektúru.
modernizmus
Vývoj gastronómie od staroveku po modernu
Vývoj gastronómie od staroveku po súčasnosť: suroviny, techniky a spoločenské vplyvy, ktoré formovali naše chute, stolovanie i kuchárske tradície.
Moderná architektúra
Prehľad moderny v architektúre: od Bauhausu po medzinárodný štýl. Zásady formy, funkcie a materiálov, ktoré definovali 20. storočie a zmenili mestá.
