Úlohy SAMO, Intervenčnej poľnohospodárskej agentúry a Trhové poriadky

SAMO – Slovenská agrárna marketingová organizácia je nezisková organizácia vytvorená zákonom. Jej hlavným cieľom je opätvné získanie trhového podielu slovenských výrobkov, zníženie množstva dovážaných potravín, zlepšenie konkurenčnej schopnosti domácich výrobkov a získanie nových trhov. Krátkodobé ciele sa orientujú na úpravu filozofie podnikov a dlhodobé ciele sú orientované na zvýšenie výkonnosti potravinárskeho priemyslu. Jeho úlohami sú:
- podpora predaja
- práca s verejnosťou
- prieskum trhu
- podpora vývozu
- výstavy, veľtrhy
- vzdelávanie
- poradenstvo

Trhové poriadky možno charakterizovať ako organizačné normy zamerané na podporu a organizovanie AT. U nás sa začali využívať v roku 1993. Odborným garantom je SPPK. Upravuje pravidlá trhových vzťahov v nákupe, ošetrovaní, spracovaní, skladovaní a predaji základných komodít RV aj ŽV. Účastníkmi trhového poriadku sú PO alebo FO – výrobcovia, spracovatelia a tí, ktorí s danou komoditou obchodujú. Účelom je vytvorenie podmienok pre zabezpečenie potravinovej bezpečnosti štátu, zdravej výživy, ekonomickej stability, zveľaďovanie a ochrana poľnohospodárskej pôdy, zamedzenie vstupu cudzorodých látok do potravinového reťazca, plynulé zásobovanie trhu, ochrana domáceho trhu. Nástrojmi regulácie trhu sú:
- garantovaná cena
- štátny intervenčný nákup
- exportné dotácie
- vyrovnávacie dávky pri dovoze
- vývozné a dovozné licencie